Você sabia que diariamente deve-se consumir ao menos uma porção de carnes (média de 150 a 200g por dia), aves, peixes ou ovos? São diversos benefícios para crianças e adolescentes, idosos, mulheres gestantes e para o atleta. A carne é rica em aminoácidos e essências que a gente não tem no nosso organismo, além de minerais como ferro. São proteínas importantes para o crescimento, desenvolvimento do cérebro, principalmente para criança e para o atleta, que precisa de proteína, reposição muscular. Mas para isso lembre-se de retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação assim você torna esses alimentos mais saudáveis.
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