Pimenta

Objeto de muitos estudos recentes, a pimenta vem sendo indicada como uma forte aliada para a nossa saúde. É que a capsaicina, princípio ativo que dá origem àquele gosto ardido, é altamente responsável por diminuir o colesterol sanguíneo e por estimular o nosso metabolismo. 

Rafaela sugere a inclusão de alguns pedaços de pimenta durante as principais refeições no inverno para aumentar a intensidade com a qual nosso organismo irá trabalhar para absorver a energia do alimento ingerido, facilitando a queima da gordura. Quem tiver alguma restrição ao alimento deve evitar o consumo.