Nutricionista responde se pizza é inimiga das dietas

Pizza. O alimento de origem italiana teve facilidade para alcançar diversas partes do mundo. Difícil mesmo é encontrar alguém que não goste. Mas será que esse alimento pode ser considerado um inimigo da dieta? A nutricionista Monik Cabral respondeu que não. “Você tem uma alimentação equilibrada na maior parte do tempo? Então não é uma pizza que irá estragar o seu objetivo”, garantiu.

A profissional explicou que não existe alimento proibido na dieta. O que todos precisam se atentar é sobre a quantidade e a frequência. “Não precisa deixar de comer aquela pizza com os seus amigos. Comer pizza é um ato social”, adendou. Questionada se além de não ser proibida, a pizza pode ter algum valor nutriente, Monik falou da composição do alimento.

“Ninguém engorda comendo uma ou duas fatias de pizza, assim como ninguém emagrece comendo alface. Pizza é uma fonte de carboidrato e gordura. Então o correto é diminuir a ingestão desses macronutrientes durante o dia e inserir boas fontes de proteína, alta quantidade de fibra e bastante água. Mas, voltando à pizza, esteja atento para não exagerar”, alertou. Ainda conforme Monik, para que se tire essa capa de vilã, é preciso deixar claro que para engordarmos 1kg é necessário comer ao menos 25 fatias de pizza.

Fonte: Monik Cabral, nutricionista formada há 9 anos pela UGF (Universidade Gama Filho) no RJ e fisioterapeuta formada pela universidade Estácio de Sá desde 2004. Trabalhou desde primeiro dia de formação em uma Clínica Cardíaca juntamente com o Cardiologista (acompanhamento multidisciplinar) e atendia frequentemente os pacientes com diversas doenças como, por exemplo: diabete, hipertensão, obesidade, entre outras.