Como aminoácidos auxiliam na preparação dos atletas de alto rendimento?

Passando pela reconstrução muscular até questões como a redução da fadiga e manutenção do sistema imunológico, a atuação de aminoácidos é de suma importância para o melhor desempenho esportivo.  

De acordo com a gerente de marketing da divisão AminoScience da Ajinomoto do Brasil, Tatiana Gargalaka, atletas de alto desempenho fazem uso de aminoácidos, seja por meio da alimentação e/ou de suplementação para garantir que suas necessidades nutricionais sejam atendidas. “Nosso corpo depende de compostos como o BCAA para treinos intensos e repetidos. A importância de aminoácidos de cadeia ramificada, os chamados BCAA (isoleucina, leucina e valina) vão além da construção de músculos resistentes, também fazem parte da recuperação celular, permitindo a execução de treinos mais intensos e constantes”, afirma.

Jogadores de futebol são particularmente afetados neste ponto; como cada partida dura aproximadamente 90 minutos, exige-se muito da resistência física de atletas. Os BCAA podem agir para fornecer mais energia e auxiliar na recuperação mais rápida de eventuais lesões. A ingestão de glutamina auxilia em algo pouco falado quando o assunto são treinos constantes e intensos: a queda da imunidade em decorrência do treino intenso e a baixa disponibilidade de aminoácidos. A glutamina auxilia na manutenção da integridade da barreira intestinal e é um nutriente essencial para células de defesa do organismo, por isso sua ingestão pode contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico, que quando afetado pode impedir treinamentos seguidos.

Por fim, a arginina também aparece como aminoácido para a preparação para exercícios físicos. Por ser precursora de Óxido Nítrico, pode atuar na vasodilatação, colaborando no transporte de oxigênio e nutrientes para os músculos e aumentando a eficiência das práticas físicas do atleta. Além disso, a substância também age no ciclo da ureia para metabolizar a amônia, o que pode ajudar a diminuir a fadiga e permitir treinos mais constantes. Com essas dicas, é possível compreender as necessidades corporais dos atletas e o que pode contribuir para um melhor desempenho.  

*Antes de consumir suplementos alimentares, consulte médicos e nutricionistas.